Strategický koncept rozvoja cestovného ruchu na Dolnom Zemplíne pod názvom Šírava bez hraníc predstavuje komplexnú odpoveď na potrebu modernizácie a diverzifikácie ponuky v regióne. Vo februári na odbornej konferencii s názvom Od priehrady k destinácii, ktorá účastníkom pripomenula 60. výročie vzniku vodnej nádrže Zemplínska šírava a otvorila strategické otázky jej transformácie na modernú turistickú destináciu 21. storočia, túto víziu predstavil výkonný riaditeľ Zemplínskej oblastnej organizácie cestovného ruchu (ZOOCR) Dolný Zemplín Tibor Tabak.
,,Vízia Šírava bez hraníc počíta s užším prepojením vodnej nádrže s vinohradníckou oblasťou Tokaj. Toto sieťovanie produktov turizmu je kľúčové pre predĺženie priemernej dĺžky pobytu návštevníkov nad súčasný regionálny priemer, ktorý sa pohybuje na úrovni 2,3 noci,“ zdôraznil T.Tabak.

Základným pilierom vízie Šírava bez hraníc je vnímanie regiónu ako jedného funkčného celku. Kde voda a víno tvoria komplementárny zážitok pre náročného domáceho i zahraničného turistu. Tento prístup reaguje na meniace sa preferencie návštevníkov. V rámci jednej dovolenky vyhľadávajú kombináciu aktívneho pohybu a kvalitnej lokálnej gastronómie.
,,Rozšírenie ponuky o infraštruktúru pre cyklistov a vodné športy má za cieľ transformovať Dolný Zemplín na destináciu s celoročným využitím, čím sa eliminujú negatívne dopady krátkej letnej sezóny. Podľa odborníkov môže práve toto prepojenie zvýšiť atraktivitu regiónu v očiach mestskej klientely, ktorá vyhľadáva komplexné balíky služieb zahŕňajúce ubytovanie, dopravu a špecifické zážitky,“ vymenoval T.Tabak.

Realizácia vízie si vyžaduje masívne investície do spoločnej infraštruktúry s dôrazom na cyklistické prepojenia medzi Zemplínskou šíravou a Tokajom. Aktuálne projekty sústreďujú na dobudovanie a lepšie značenie trás, ktoré umožnia bezpečnú prepravu turistov medzi týmito dvoma uzlami cestovného ruchu.
Cyklomagistrály sú navrhované tak, aby viedli cez historicky a prírodne zauímavé lokality, čím sa zvyšuje edukatívny rozmer turistiky. Súčasťou infraštruktúry je aj rozširovanie siete nabíjacích staníc pre elektrobicykle a servisných bodov, ktoré sú strategicky umiestnené v členských obciach ZOOCR. Dobudovanie týchto prepojení je kľúčom k plynulému prechodu návštevníkov z rekreačných stredísk pri vode priamo do srdca vinohradov.
Jednotná marketingová identita a ucelený produkt cestovného ruchuVytvorenie silnej marketingovej identity pod hlavičkou Šírava bez hraníc je nevyhnutným krokom k zvýšeniu povedomia o regióne v medzinárodnom kontexte. Prezentácia voda a víno ako jeden silný turistický zážitok umožňuje efektívnejšie cielenie kampaní a lepšiu komunikáciu konkurenčných výhod Dolného Zemplína. Strategický marketing sa opiera o digitálne riešenia a interaktívne mapy. Tie návštevníkom v reálnom čase sprostredkúvajú informácie o podujatiach a dostupných službách.
„Naším cieľom je, aby turista nevnímal hranice medzi obcami či strediskami. Aby si odniesol ucelený zážitok z regiónu, ktorý dokáže uspokojiť jeho nároky na relax aj aktívny pohyb,“ vysvetľuje T. Tabak.
Viac na: www.dolnyzemplin.eu
Firemné aktivity môžu mať rôzne podoby. Jednu z najoriginálnejších ponúka spoločnosť ELESKO, a. s. V rámci teambuildingu ponúka majstrovské sceľovanie vín – firemné cuvée. Teambuilding je aktivita, ktorá sceľuje kolektív a rámci netradičného od firmy ELESKO je na jeho konci vlastné cuvée zákazníka. Cuvée je slovo francúzskeho pôvodu – označuje víno, ktoré vzniklo zmiešaním dvoch, alebo viacerých druhov vín.

Ako teambuilding prebieha? Hovorí Martina Valachová, riaditeľka pre marketing a komunikáciu spoločnosti ELESKO: „Prejdete tzv. „Cestou poznania“ – ide o prehliadku vinárstva s podrobným výkladom o používaných technológiách. Najprv ochutnáte víno priamo zo sudov a tankov s vysvetlením základov výroby cuvée. Potom sa presuniete do degustačného priestoru, kde sa vám celý čas bude venovať odborník technológ. K dispozícii je minimálne šesť vzoriek červených vín spolu s kompletnými rozbormi vína, odmerné valce, sady pohárov, písacie potreby. Na konci vám vystavíme certifikát miešania cuvée. Výsledkom je cuvée – namiešané presne v pomeroch, aké vyjdú z teambuildingu – 225 litrov, t. j. jeden barikový sud (približne 300 fliaš). Ak si budete želať väčšie množstvo, pôjde vždy o násobky tohto objemu. Víno bude uložené v barikovej hale v barikovom sude označenom tabuľkou. Po vzájomnej dohode s technológom bude víno nafľaškované (približne po šiestich až dvanástich mesiacoch po namiešaní cuvée). Ak budete mať záujem, môžete si spolu s kolegami alebo priateľmi, pod vedením nášho technológa, vaše cuvée ručne nafľaškovať a stať sa súčasťou tohto krásneho zážitku.“
Valachová dodáva, že teambildingové cuvée prináša nielen zážitok z tvorby vlastného výnimočného produktu, ale môže slúžiť ako výnimočný darček pre zamestnancov alebo klientov. Navyše bude veľmi osobité, pretože bude mať vlastný príbeh. Minimálny odber je 300 kusov fliaš, spolu 225 litrov vína, v celkovej cene 3 990 EUR bez DPH. V cene je už zahrnutá kupáž vína s technológom, prenájom sudu, uskladnenie vína, a to že fľaše majú privátnu etiketu s názvom firmy. Bližšie informácie mailom na adrese: marketing@elesko.sk.

ELESKO vyrába kvalitné prémiové vína výlučne z vlastnej úrody hrozna už od roku 2009. Hrozno pestuje v Malokarpatskej a Tokajskej oblasti. V jednom z najmodernejších wine parkov v strednej Európe firma kombinuje tradičné postupy výroby s najmodernejšími technológiami. Jednotlivé stupne technológie zahŕňajú najnovšie technické i technologické poznatky moderného spracovania hrozna a výroby vína. Celá filozofia výroby je podriadená kvalite výsledného produktu. Vo vinárstve sa vyrábajú vína, ktoré sú charakterizované vysokou úrovňou senzorickej skladby s dôrazom na terroir danej lokality. Ide o výrobu produktov európskych rozmerov.

Mottom firmy je: „Obyčajné veci robíme neobyčajne dobre.“ Filozofia zakladateľov spoločnosti sa odráža i v úspechoch vín ELESKO, ktoré dosahujú každoročne na medzinárodných i slovenských výstavách a súťažiach tie najvyššie ocenenia. Koncept zahŕňa galériu moderného umenia a vynikajúcu reštauráciu s unikátnou gastronómiou.
Produkty je možné si zakúpiť už aj v novom e-shope ELESKO: http://www.elesko.sk/shop, tel.: +421 903 969 602, obchod@elesko.sk