Región Dolného Zemplína, vrátane Zemplínskej Šíravy, ponúka aj mimo letnej sezóny pestrý výber atrakcií, pobytov a podujatí. V období do konca decembra sú v prevádzke viaceré hotely, wellness centrá, múzeá, turistické trasy a vinárske zariadenia. Nájdete tu aj adventné a silvestrovské podujatia pre rodiny, seniorov, turistov i deti. Informuje o tom Tibor Tabak, riaditeľ Zemplínskej oblastnej organizácie cestovného ruchu (ZOOCR Dolný Zemplín)
,,Ubytujte sa vo vybranom hoteli či penzióne a vyrazte koncom roka za dobrodružstvami po Zemplíne, Tokaji a zabehnite si aj od neďalekého Maďarska. V okruhu 100 km máte všetko – od zábavy až po kúpanie v termálnej vode či lyžovanie. A k tomu si pochutnáte na osvedčených zemplínskych lakocinkách. Vo sviatočnom čase najviac chutí juška, pečená hus s lokšami a bobaľky. Alebo žeby ste sa nechali zohriat s halázslé a dorazili to nalečníkmi?“, pozýva T.Tabak.

Na Zemplínskej Šírave sú v zimnej sezóne 2025 v prevádzke Thermal Šírava Hotel, Thermal Šírava Spa Resort, Hotel Chemes, Hotel Vinnay, Hotel Eurobus, Hotel Glamour, Residence Šírava, Hotel Euro, či Penzión Salaš. Všetky tieto zariadenia ponúkajú ubytovanie, wellness služby, reštaurácie a výhľad na vodnú plochu.
V Tokajskej oblasti sú otvorené Hotel Tokajík v Malej Tŕni, Penzión Zlatá Putňa vo Viničkách, Penzión Tokaj Ostrožovič, či Penzión u Bažanta v Slovenskom Novom Meste, ktoré poskytujú ubytovanie, vinárske prehliadky a degustácie.
V širšom regióne Dolného Zemplína sú k dispozícii aj Hotel Merkúr v Kaluži, Penzión St. Nicolaus v Trebišove, Penzión Rosnička vo Veľkých Kapušanoch, Penzión Latorica v Kráľovskom Chlmci a Agropenzión u Koníka v Lelesi. Tieto zariadenia dopĺňajú ponuku o mestské, vidiecke aj agroturistické možnosti ubytovania s rôznou úrovňou služieb a dostupnosťou wellness.

Každú sobotu v decembri sa koná Zimné kino pre deti v Thermal Šírava. Detské dielne na výrobu ozdôb prebiehajú v Hoteli Glamour 9. a 16.12.2025. Rozprávkový les pri Vinianskom hrade sa uskutoční 27.12.2025. Silvestrovské masky a detský program pripravuje Hotel Eurobus 31.12.2025. V Tokaji sú pre deti pripravené vinárske rozprávky a jazda kočom v Malom Horeši.
V regióne je otvorený Viniansky hrad, Senianske rybníky (pozorovanie vtáctva), Zrúcanina Csonkavár (Kráľovský Chlmec), Kaštieľ Trebišov (adventné prehliadky), Múzeum Zemplína Michalovce (výstava „Zemplín v zime“), Most sv. Gottharda v Lelesi a Vinianske jazero. Turistické trasy v okolí Vihorlatu sú značené a dostupné aj v zime. Požičovne bicyklov v Thermal Šírava a Hoteli Glamour sú otvorené do 20.12.2025.

Zemplínska Šírava je otvorená pre rybárov celoročne, s výnimkou vyznačených zimovísk. Lov kapra na boilies je možný aj v zime, výpravy prebiehajú do konca decembra. Člnkovanie je povolené do 15. novembra, v závislosti od počasia. Prístaviská fungujú v strediskách Medvedia hora, Hôrka, Hotel Eurobus a Penzión Anima. Revíry sú kaprové, zubáčové a sumcové, s režimom „chyť a pusť“.
„Dolný Zemplín má čo ponúknuť aj mimo leta. Vďaka spolupráci s partnermi vieme pripraviť pestrý program, kvalitné služby a pokojné prostredie. Vianoce a Silvester na Šírave či v Tokaji sú ideálnou voľbou pre rodiny, seniorov aj mladých. Dolný Zemplín aj so Zemplínskou Šíravou sa tak stáva celoročnou turistickou atrakciou,“ uzatvára T.Tabak.

Tieto strediská sú dostupné autom do 60–90 minút od Zemplínskej Šíravy. Vhodné na jednodňové výlety, rodinné lyžovanie alebo kombináciu s pobytom vo wellness hoteloch. Vždy sa však treba presvedčiť o snehových podmienkach.
Rezervácie a informácie: www.dolnyzemplin.sk
Prvý ročník festivalu ,,Zemplínske lakocinky“ pripravila Zemplínska oblastná organizácia cestovného ruchu (ZOOCR) v spolupráci so svojimi členmi a partnermi. Uskutoční sa v rekreačnom areáli Kaluža na Zemplínskej šírave v piatok 3. októbra od 15.00 hodiny a v sobotu 4. októbra 2025 od 10.00 hodiny. Informuje o tom Tibor Tabak, riaditeľ ZOOCR.
,,Dolný Zemplín a Zemplínska Šírava zvlášť na jeseň ožívajú farbami, vôňami a prísľubom chutných zážitkov. Túto atmosféru sme sa rozhodli využiť na zorganizovanie prvého ročníka festivalu. Ten prinesie návštevníkom dve dni plné tradičných chutí, lokálnych produktov, hudby, tanca a remesiel – presne to, čo robí jesenné dni na Šírave neopakovateľnými,“ hovorí Tibor Tabak.

Hlavnou hviezdou festivalu budú tradičné dolnozemplínske chute – od pirohov, halušiek, lokší až po domáce koláče. „Naším cieľom je uchovávať a odovzdávať ďalej jedinečné receptúry, ktoré sú pre Dolný Zemplín typické,“ hovorí Tibor Tabak, riaditeľ ZOOCR. „Chceme, aby návštevníci ochutnali pravé chute regiónu – a zároveň spoznali lokálnych výrobcov a farmárov.“
Medzi špecialitami nebudú chýbať ani lokálne vína, burčiak či ocenené produkty zo súťaže Víno Zemplín. Najväčším lákadlom bude súťaž o najlepší zemplínsky guláš, kde si zmerajú sily kuchári a amatérski majstri z miest Sečovce, Trebišov, Veľké Kapušany a Michalovce.

Festival nebude len o jedle. Atmosféru dotvoria vystúpenia folklórnych súborov a hudobných kapiel – FS Zemplín, Revivals, Veronika Rabada, Vilko Kalman s kapelou Balamuta. Pre deti sú pripravené tvorivé dielne a remeselné workshopy, ktoré spoja zábavu s poznaním tradičných zručností.
Miesto konania – rekreačný areál Kaluža – poskytuje nádherný výhľad na hladinu Zemplínskej šíravy. Aj na jeseň láka k prechádzkam po brehu, člnkovaniu, rybolovu alebo relaxu pri vode. Pre športovo založených návštevníkov sú k dispozícii cyklotrasy vedúce popri priehrade a cez okolitú prírodu.

Návštevníci si môžu predĺžiť dopriať pobyt v okolitých hoteloch a penziónoch – Hotel Chemes, Hotel Merkúr, Residence Šírava, Penzión Dolina, Penzión Prameň, Penzión Anima – ktoré ponúkajú komfort, niektoré aj wellness služby a gastronomické balíčky vhodné ako kombinácia s festivalom. Pre tých, ktorí túžia po kúpeľnom relaxe, je tu Thermalpark Šírava, kde sa dá oddýchnuť cez deň, aj po náročnom dni plnom chutí a hudby.

Festival Zemplínske lakocinky je otvorený pre všetkých – vstup je voľný, ochutnávky jedál a nápojov sú spoplatnené podľa jednotlivých stánkov. Areál bude vybavený sprievodnou dopravou a parkovaním, aby sa hostia pohodlne dostali na miesto konania.
Organizátori veria, že Zemplínske lakocinky sa stanú novou jesennou tradíciou Dolného Zemplína, ktorá priláka návštevníkov z Košíc, Prešova, Michaloviec aj širšieho okolia. Aby sa každý rok tešili na dva dni plné chutí, hudby a tradícií na brehu Šíravy.
,,Dolný Zemplín chutí poctivo a sýto. Preto ak chcete ho chcete zažiť na tanieri, Zemplínska šírava je tým najlepším miestom, kde začať. Slováci už vedia čo sú to pirohy a halušky, ale my chceme aby poznali aj ich regionálne varianty, napríklad s tvarohom na slano. Aby sa postupne zoznámili a chodili k nám aj na nalečniky, bobaľky, halaszlé, lokše, holúbky, ciberej, mačanku, zamešku ale aj na šovdru, pečené kačky a husky. Zabudnite však na redukčnú diétu. Na Zemplíne sa hoduje,“ uzatvára T.Tabak.

Kaluža
Hotel Chemes, Hotel Merkúr, Residence Šírava, Penzión Dolina, Penzión Prameň, Penzión Anima,
Vinné Villa Slnečná Lagúna, Penzión Breza,
Michalovce
Hotel Družba, Hotel Mousson, Hotel Slnečný dvor
Tokajská oblasť
Vinárstvo J. & J. Ostrožovič – Penzión; Chateau GRAND BARI; Penzión Aqua Maria; TOKAJ MACIK WINERY – Penzión u Macíka; Penzión Zlatá Putňa; Tokajský vínny dom;
Viac informácií: www.dolnyzemplin.eu
Po teplých septembrových dňoch sa Dolný Zemplín opäť stáva centrom jesenných zážitkov a oslavou vína. Tokajské vinobranie, ktoré sa uskutoční 26.–28. septembra 2025 na miestach Čerhov, Malá a Veľká Tŕňa, patrí medzi najvýznamnejšie podujatia v regióne. Láka návštevníkov z celého Slovenska a zahraničia a spája tradičnú kultúru s modernými aktivitami.
„Tokaj, Zemplínska Šírava i celý Dolný Zemplín nie sú len letnou destináciou, ale atraktívnym miestom pre biznis i oddych počas celého roka,“ hovorí Tibor Tabak, riaditeľ OOCR Dolný Zemplín. „Vinobranie je výbornou príležitosťou ukázať, že tieto regióny dokážu ponúknuť autentické zážitky pre široké spektrum návštevníkov – od rodín cez individuálnych turistov až po firmy hľadajúce netradičné programy.“

Jedinečným lákadlom tohto ročníka bude historický vlak z Košíc, ktorý v sobotu 27.septembra 2025 s odchodom 8:30 dopraví návštevníkov priamo do Tokajskej oblasti. Vlaky, vyzdobené tematicky k vinobraniu, umožnia pohodlný a zážitkový presun do centra podujatia. Prehliadka vinohradov, degustácie a sprievodné kultúrne programy tak získavajú nezameniteľný autentický charakter.
Nostalgický vlak zároveň prináša možnosť spoznať krásy regiónu počas cesty, s výhľadmi na riedko osídlenú prírodu, rieku Bodrog a starobylé dediny s tradičnými vinicami. Pre milovníkov histórie a železničnej nostalgie je to ideálna kombinácia s kultúrnym programom vinobrania. Spiatočný lístok stojí 25 eur, dôchodcovia a deti zdarma.
Medzi obcami Čerhov, Veľká Tŕňa a Malá Tŕňa je v sobotu 27.9.2025 zabezpečená pravidelná kyvadlová doprava. Autobusy budú premávať každých 30 minút.
Cena lístka: Ochutnávka vín vo vínnych dvoroch 27.9.2025 – 35,00 €, v cene je pohár, degustačný pas, katalóg a žetóny na 8 degustačných vzoriek.

Vinobranie spája tradičné ochutnávky vín s kultúrnymi podujatiami a sprievodnými aktivitami:
Program je vhodný pre jednotlivcov, rodiny aj firemné skupiny, ktoré chcú spojiť zážitok z vínnej kultúry s relaxom a oddychom pri vode či v prírode.

Tokajská oblasť je synonymom vínnej kultúry s vinicami, ktoré pretrvali stáročia. Vinobranie je príležitosťou spoznať miestnu gastronómiu, tradičné remeslá a folklór. Celý región poskytuje ideálne prostredie pre spojenie relaxu, športu a kultúry. Tokajské vinobranie 2025 predstavuje kombináciu tradičných osláv, moderných zážitkov a medzisezónnej pohody.
„Príďte zažiť Tokajské vinobranie a presvedčte sa, že oblasť Dolného Zemplína je destináciou, ktorá dokáže potešiť a inšpirovať po celý rok,“ uzatvára T.Tabak.

Septembrové podujatia sú súčasťou širšieho jesenného programu Dolného Zemplína. Medzisezóna ponúka:

Tokajská oblasť
Penzión Tokaj, Hotel Tokaj, Villa Tokaj, Penzión Vinea, Apartmány Tokaj, Chata Tokaj, Penzión Furmint, Penzión Hárslevelu, Penzión Szamorodni, Penzión Oremus, Penzión Royal Tokaj
Kaluža
Hotel Chemes, Hotel Merkúr, Residence Šírava, Penzión Dolina, Penzión Prameň, Penzión Anima,
Vinné Villa Slnečná Lagúna, Penzión Breza,
Michalovce
Hotel Družba, Hotel Mousson, Hotel Slnečný dvor
Viac informácií: www.dolnyzemplin.eu